Процесс открытия новой площадки клуба «Вереск» в центре Москвы активно продвигается с каждым днём.
Как уже было сказано, при формировании концепции нового места мы постарались учесть все пожелания посетителей, поступавшие к нам во время работы клуба в переулке Обуха и на улице Плющиха. Прежде всего было высказано три основных пожелания: местоположение, интерьер и кухня, что и отразилось при выборе новой площадки:
1. Местоположение.
Мы остановились на самом интересном предложении, поступившем к нам в результате поисков помещения, продолжавшихся в течение последних двух месяцев. Вариант был найден благодаря неоценимой помощи Правительства Москвы и Фонда «Столица», оказавших протекцию в поиске площадки.
Это, пожалуй, самое известное место в центре столицы – улица Арбат, одна из старейших улиц Москвы. От метро Смоленской или Арбатской до клуба можно добраться за 5-7 минут пешком по живописному маршруту. Найти клуб будет очень несложно – помещение находится на первой линии домов.
2. Интерьер.
После негативных отзывов об интерьере клуба на Плющихе, мы снова вернулись к идее «пабного» интерьера – натуральные материалы, деревянные конструкции, светлые цвета и т.п. В настоящее время заканчивается прорисовка дизайн-проекта и ремонт помещения начнется со дня на день. Как уже объявлялось, структура помещения также изменится – теперь вход в клуб будет бесплатный, и деньги будут браться только за вход в концертный зал, отделенный от помещения, в котором можно просто посидеть за столиком и провести время за разговором с друзьями.
3. Кухня.
Меню клуба претерпит некоторые изменения. Станет больше недорогих и сытных блюд, на работу будут приняты другие повара, увеличится ассортимент пива и алкогольных напитков. Ценовая политика, несмотря на местоположение клуба, также останется весьма разумной – дороже, чем было, ничего не станет.
В ближайшее время работа пойдет полным ходом, ждите дополнительных новостей и подробностей и участвуйте, пожалуйста, в обсуждении процесса строительства на форуме - нам нужна Ваша помощь, мнения и советы.
RSS
